Nafiun.com

Jurnal, Artikel Ilmiah, Referensi, Sains, Teknologi, Materi Pelajaran, Cerita Rakyat, Dongeng.

Monday, September 16, 2013

Alkohol Primer, Sekunder dan Tersier, Contoh, Rumus Struktur, Senyawa Kimia

Alkohol Primer, Sekunder dan Tersier, Contoh, Rumus Struktur, Senyawa Kimia - Klasifikasi alkohol didasarkan pada jenis atom C yang mengikat gugus –OH. Oleh karena itu alkohol dibedakan menjadi tiga, yaitu alkohol primer, alkohol sekunder, dan alkohol tersier. Mengapa tidak terdapat alkohol kuartener? (Baca juga : Tata Nama Alkohol)
Ikatan Hidrogen pada Alkohol
Gambar 1. Ikatan Hidrogen pada Alkohol.
Keterangan : - - - ikatan hidrogen.
Mari kita pelajari lebih lanjut, untuk menjawab pertanyaan tersebut.

1) Alkohol primer adalah alkohol dengan gugus –OH terikat pada atom C primer.

Contoh :

CH3–CH2–CH2–CH2–OH
butanol
CH3–CH2–CH2–OH
propanol

2) Alkohol sekunder adalah alkohol dengan gugus –OH terikat pada atom C sekunder.

Contoh :
alkohol sekunder

Gugus –OH selalu diikat oleh CH. Oleh karena itu, secara umum rumus struktur dari alkohol sekunder adalah seperti berikut.
rumus struktur dari alkohol sekunder
3) Alkohol tersier adalah alkohol dengan gugus –OH terikat pada atom C tersier.

Contoh :
alkohol tersier
Gugus –OH selalu diikat oleh C. Oleh karena itu secara umum rumus struktur dari alkohol tersier adalah seperti berikut.
rumus struktur dari alkohol tersier
Untuk mengidentifikasi alkohol primer, sekunder, dan tersier lakukan kegiatan berikut.

Praktikum Identifikasi Alkohol 

A. Tujuan

Mengidentifikasi alkohol primer, sekunder, dan tersier dengan pereaksi lucas.

B. Alat dan Bahan

- gelas kimia 
- gelas ukur 
- pipet tetes 
- stopwatch 
- pemanas spiritus 
- kaki tiga 
- rak tabung reaksi
- tabung reaksi
- 2-metil, 2-propanol
- n-propanol
- 2-propanol
- pereaksi lucas (dibuat dengan melarutkan ZnCl2 anhidrat dalam HCl pekat)
- kawat kasa 

C. Cara Kerja

1. Siapkan tabung reaksi yang masing-masing diisi dengan:

Tabung A : 2 mL n-propanol
Tabung B : 2 mL 2-propanol
Tabung C : 2 mL 2-metil, 2-propanol

2. Catat warna larutan sebelum ditambah pereaksi lucas.
3. Tambahkan 1 mL pereaksi lucas pada masing-masing tabung reaksi tersebut.
4. Amati perubahan yang terjadi pada ketiga tabung reaksi tersebut dan catat waktu perubahannya.
5. Panaskan ketiga tabung tersebut dalam penangas air. Amati perubahan yang terjadi dan catat waktu perubahannya.

D. Hasil Percobaan

Warna : 

n-propanol = ....
2-propanol = ....
2-metil, 2-propanol = ....


Tabung
Pengamatan
Waktu
A.
n-propanol + pereaksi lucas dipanaskan


B.
2-propanol + pereaksi lucas dipanaskan


C.
2-metil, 2-propanol + pereaksi lucas dipanaskan



E. Analisa Percobaan
  1. Tuliskan persamaan reaksi pada percobaan di atas!
  2. Tuliskan perubahan yang terjadi saat 2-metil, 2-propanol dipanaskan dengan pereaksi lucas! Apakah terjadi endapan?

Anda sekarang sudah mengetahui Alkohol Primer Sekunder dan Tersier. Terima kasih anda sudah berkunjung ke Perpustakaan Cyber.

Referensi :

Sukmanawati, W. 2009. Kimia 3 : Untuk SMA/ MA Kelas XII. Pusat Perbukuan, Departemen Pendidikan Nasional, Jakarta, p. 266.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Alkohol Primer, Sekunder dan Tersier, Contoh, Rumus Struktur, Senyawa Kimia

0 komentar:

Post a Comment

Berkomentarlah secara bijak. Komentar yang tidak sesuai materi akan dianggap sebagai SPAM dan akan dihapus.
Aturan Berkomentar :
1. Gunakan nama anda (jangan anonymous), jika ingin berinteraksi dengan pengelola blog ini.
2. Jangan meninggalkan link yang tidak ada kaitannya dengan materi artikel.
Terima kasih.